Использование силиконовых шлангов в алкогольной продукции
Перед производителем в пищевой промышленности достаточно часто встает вопрос о том, какие именно шланги использовать для производства пива, вина, спирта или же самогона. Для того, чтобы подобрать оптимальный вариант, необходимо четко определиться с видом выпускаемого продукта и исходными материалами.
Для непосредственного использования будут важны следующие характеристики:
- устойчивость силиконового шланга к спирту
- прозрачность силиконового шланга
- гладкость поверхности внутри силиконового шланга
- устойчивость к высокому давлению
- устойчивость к истиранию
- способность выдерживать перепады температур
- документы подтверждающие соответствие качества изделия для применения его в производственном процессе
- эстетичный внешний вид изделия
- гарантийные обязательства от производителя
Если же Вы до сих пор считаете, что можно обойтись более дешевыми шлангами из ПВХ при производстве спиртосодержащего продукта, то стоит отдельно остановиться на минусах подобного выбора. Шланги из ПВХ способны быть более менее устойчивыми к жидкостям, в которых процентное соотношение спирта не более 20-25%, а температурный режим не превышает 60 градусов. Если же речь идет о жидкостях в которых содержание спирта выше 25% необходимо использовать качественные силиконовые трубки и шланги. ПВХ материал не обладает всеми необходимыми свойствами, поэтому он будет не столь долговечен и более того, спирт способен вымывать пластификатор, что негативно скажется на качестве Вашего продукта.
Поэтому при производстве спиртосодержащих жидкостей, настоятельно рекомендуем использовать именно силиконовые шланги и трубки. Это обеспечит безопасность производственного процесса, не повлияет на состав и качество Вашего продукта и прослужат подобные шланги куда больше, чем дешевые ПВХ.
В самогоноварении
силиконовая трубка служит идеальным соединителем между самим дистиллятором и кубом для перегона, еще с ее помощью можно соединить аппарат с забором чистой воды или нарастить необходимые участки подачи различных ингредиентов.
Также силиконовые шланги и пищевые трубки уместны в применении на пивоваренных заводах и заводах по производству виноградных вин.
Для виноделия
стоит остановить свой выбор на шлангах с диаметром от 1 до 2 см, толщина стенки у данных шлангов будет приличная и он не будет перегибаться, что позволит избежать нежелательных заломов. Однако, подобным шлангом удобно манипулировать и у него будут отличные показатели рабочего давления и вакуума.
Чтобы заказать силиконовый шланг или пищевую трубку подходящего размера, необходимо связаться с нашими менеджерами, они помогут сформировать Вам заявку с учетом всех особенностей Вашего производства и оборудования.